Macao/Du 4 au 7 juillet

La première Foire internationale du livre de Macao aura lieu dans le Centre de congrès du Venetian, un gratte-ciel de Macao, sur le thème de la gastronomie. Elle est organisée par l'Institut de la culture de Macao, avec la Beijing International Book Fair, et Edouard Cointreau aux fourneaux, qui coordonne le secteur gastronomie. Les principaux groupes chinois d'édition y seront présents, ainsi que ceux d'Asie du Sud-Est. Pour la France, les éditions culinaires BPI y feront leur premier pas à l'international. Les 24es Gourmand World Cookbook Awards auront lieu pendant la foire.

27.06 2019

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