Larzac terre de lutte : une contestation devenue référence
Editions Privat
En 1970, les paysans du Larzac sont confrontés à la menace d'une expropriation par l'Etat. Ils se lancent dans une protestation qui dure une décennie. Après 1981, le Larzac militant s'engage avec José Bové dans une lutte contre la globalisation libérale et les OGM. Un essai sur les leçons à tirer de cette lutte de référence dans la France des zones à défendre. ©Electre 2021