Géopolitique du blé : un produit vital pour la sécurité mondiale
Armand Colin
La culture du blé illustre le caractère stratégique de l'agriculture, qui détermine le développement humain, conditionne la stabilité des Etats et l'équilibre des relations internationales. Cette synthèse étudie la dimension géopolitique du blé à travers l'histoire et les différents continents. ©Electre 2017