20.06 2024
« chocolat 100% droit » remporte le prix littéraire du droit et de la gastronomie 2024
La Commanderie internationale des Cordons bleus de France a récompensé le livre Chocolat 100% Droit (Enrick B. éditions), coordonné par les professeurs Katia Blairon et Xavier Cabannes avec Julia Motte-Baumvol.