A 284,6 millions d'euros pour 23,9 millions de volumes vendus, le marché du livre pratique subit un repli en 2011 selon les données d'Ipsos. Celles-ci reflètent aussi une grande dispersion des ventes puisque 37 945 références ont été vendues au moins à un exemplaire. Si l'on en croit le panéliste, ce sont surtout les secteurs de la santé et, dans une moindre mesure, du sport qui sont touchés. Le premier voit sa part de l'ensemble des ventes de livres pratiques reculer de plus de trois points en nombre d'exemplaires vendus (à 26,2 %) et de plus de deux en valeur (26,1 %). Le second enregistre un tassement, à 8,4 % en exemplaires et 10 % en valeur. Le bricolage s'effrite aussi (0,8 % en exemplaires, 1,1 % en valeur).

Les arts de la table se renforcent au contraire, qui représentent 47,2 % des exemplaires vendus et 42 % du chiffre d'affaires. Il en va de même pour les loisirs créatifs (6,9 % et 8,9 %) et le jardinage (5,6 % et 7,2 %). La vie domestique et l'informatique restent à peu près stables (4,9 % en exemplaires ; 4,7 % en valeur).