Depuis hier, France Télévisions a lancé le programme court décliné de Simplissime, le best-seller cuisine d'Hachette Pratique. La diffusion de ce programme, qui s'étalera jusqu'au 14 juillet puis du 26 août jusqu'au 17 novembre, est programmée du lundi au vendredi à 20h50 sur France 2 et le samedi et le dimanche à 18h55 sur France 3. A ce dispositif s'ajoute une chaîne Simplissime sur le site web France.tv.

Simplissime des recettes fraîches et faciles est un programme d'une minute. Le premier plat présenté hier soir était un navarin d'agneau aux légumes.

Un programme court assez similaire avait été diffusé sur TF1 et TMC en 2016.

L'auteur du guide Simplissime, le livre de cuisine le + facile du monde, Jean-François Mallet (collection "Hachette Cuisine", 2015), vendu à plus de 2 millions d'exemplaires dans le monde (13^e meilleure vente annuelle en 2018 dans la catégorie pratique), proposera une recette originale pour vanter des plats équilibrés grâce à des recettes faciles et saines. Il est 16^e des prêts en bibliothèque en 2018 selon notre dernier palmarès, dans la catégorie essais/pratique/voyages. La collection "Simplissime Cuisine" a été traduite en 12 langues et est présente dans 20 pays. Elle va se décliner en guide de voyage (Irlande, Sicile, Andalousie, Toscane, Islande, Crète, Portugal, Croatie) en mai-juin.

En février, plusieurs ouvrages ont été édités: Quiches et cakes, Les recettes bio, Les poêlées complètes ou encore Les plats complets au micro-ondes.