Cuisine bon marché : recettes de chef à portée de toutes les bourses
Ed. Alain Ducasse
11 recettes présentées pas à pas en images pour préparer une tarte champignon, lard, artichaut, du rouget aux légumes rouges, une pizza au chocolat, etc. Avec des conseils d'achat et un livret récapitulant les ingrédients de chaque recette.