Houellebecq aux fourneaux : essai littéraire, livre de cuisine
Plein jour
Un éclairage sur la part de bonheur que constitue la cuisine dans l'oeuvre de M. Houellebecq. Relevant l'ensemble des repas que prennent les personnages dans ses romans, l'auteur, chercheur en littérature, définit leur place dans l'univers de l'écrivain. En cuisinier, il livre ensuite près de 80 recettes, du thon à la catalane à la tartelette au cou de canard en passant par les poivrons à l'huile. ©Electre 2016