Pendant que leurs collègues de la fabrication gèrent le bon déroulement des réimpressions, les services de presse des maisons primées sont aussi sur le pont, chargés d'organiser, en seulement quelques heures, une réception à la hauteur. Peu de traiteurs franciliens sont capables de préparer en une demi-journée, de l'annonce du prix vers 13h à l'arrivée des invités à 19h, un cocktail pour une centaine de personnes ou plus. Les sucettes au fromage et autres feuilletés de EuroCatering ont les faveurs de Gallimard depuis plusieurs années, qui a donné le tuyau à L'Olivier pour la fête donnée, lundi 4 novembre, en l'honneur de Jean-Paul Dubois. Actes Sud a pris l'habitude de mettre à contribution ses petites mains pour offrir des toasts (bios) faits maison. Les sommes déboursées pour le champagne et les petits fours restent, de l'avis général, plutôt raisonnables, sachant qu'un Femina essai ne ramènera pas autant de convives qu'un Goncourt. L'essentiel reste d'anticiper, pour éviter les courses à la hâte chez Picard et les canapés encore congelés.

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